Аналитическая справка по формированию культуры здорового питания обучающихся в МКОУ «Солдатско-Степновская СШ»

Сентябрь 2021 год

Здоровье – самая большая ценность и для человека, и для государства. На здоровье человека влияет множество факторов. Это и состояние окружающей среды, и образ жизни, и двигательная активность, и социальный статус, и качество питания.

Цель работы по данному направлению – сохранение и укрепление здоровья обучающихся, профилактика заболеваний путём улучшения рациона школьного питания с учётом возрастных и физиологических особенностей организма.

В пропаганде здорового питания используются здоровьесберегающие и адаптивные технологии, в том числе:

o    -игровые технологии;

o    -уроки-дискуссии;

o    -уроки-консультации;

o    -уроки творчества;

o    -формирование у школьников ключевых компетенций о здоровье;

o    обеспечение и поддержание процессов самопознания и самореализации личности ребёнка, развития его индивидуальности;

o    анкетирование учащихся, педагогов, родителей.

В МКОУ  оформлен стенд «Уголок здорового питания», где ребята и их родители могут ознакомиться  с основной информацией по организации питания в школе и с основными принципами правильного питания

В начале сентября было проведено классные родительские  собрания, где рассматривался вопрос об организации питания в нашей школе. Родителям была предоставлена информация о необходимости правильного рационального питания для здоровья ребенка.

Также в сентябре была приглашена родительская общественность для оценки качества питания в столовой. Родители смогли посмотреть процесс организации питания детей в столовой во время перемены , оставить отзыв.

Вопросы пропаганды здорового питания рассматриваются во внеклассной и внеурочной работе с обучающимися.

Вначальных  классах был проведен классный час «Десять правил правильного питания», целью которого являлось формирование навыков здорового образа жизни,  гигиены питания, принципов безопасного и здорового питания. Ребята познакомились с пирамидой питания, с правилами правильного питания. В конце занятия  поиграли в игру «Полезно-неполезно», разгадали кроссворд. Дети внимательно и с интересом слушали информацию учителя.

В 5-7классах было проведено мероприятие «Здоровое питание», целью которого являлось приобщение детей к здоровому образу жизни через правильное питание. Учащимся были предложены пословицы про питание, познакомились с пищевыми продуктами. Приняли активное участие в играх и разгадывании кроссворда  и ребусов. В завершении мероприятия дети нарисовали рисунки на тему «Азбука здорового питания».

В среднем и старшем звене (8-11 классы) была проведена беседа на тему правильного рационального питания и было предложено нарисовать плакат.