Положение о порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МКОУ Солдатско-Степновская СШ.PDF (скачать) (посмотреть)

 Положение регламентирующих порядок доступа законных представителей обучающихся для контроля качества оказания услуг питания детей в образовательной организации.PDF (скачать) (посмотреть)

Организация питания в МКОУ «Солдатско-Степновская СШ» организовано в соответствии с нормативно-правовыми документами федерального, регионального, муниципального и школьного уровней, также в соответствии с методическими рекомендациями по родительскому контролю.

    На начало учебного года действуют положения:

- «О родительском контроле организации горячего питания обучающихся»,

- «О порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся в помещение для приема пищи»,

-   «О порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания».

  Питание учащихся осуществляется в одну смену, но на разных переменах. За каждым классом в обеденном зале закреплены посадочные места. Учащиеся посещают столовую в сопровождении классного руководителя. Ежедневно в столовой во время приема пищи находится дежурный учитель.

   В зале столовой висит информация «Организация и предоставление питания в МКОУ  «Солдатско- Степновская СШ»:

 - график питания обучающихся в школьной столовой;

 - график уборки и проветривания школьной столовой;

 - ежедневные меню.

В результате контрольных мероприятий в 2023-2024 учебном году установлено следующее.

  - охват горячим питанием в школе составляет 89 % от общего числа обучающихся, что соответствует эффективности организации питания в школе.

   Ежедневные меню соответствуют десятидневному меню. По составу и выходу блюд, соответствию рецептуры приготовления блюд технологическим картам, наличие меню – раскладок и организации дополнительного питания. Технологические карты блюд и кулинарных изделий соответствуют требованиям СанПин 2.4.5.2409-08.

  В течении 2023-2024 учебного года согласно плана-графика будут осуществляться проверки родительского контроля, которые осуществляются членами комиссии родительского контроля за организацией горячего питания: Бакулиной Т.С., Дубовой М.В., Свинкиной Т.В. В ходе контроля, в сентябре-октябре, было выявлено: столовая и кухня чистые, имеется контрольное блюдо. Вкусно. Блюда соответствуют органолептической оценке и степени готовности. Замечаний нет.

  Вопросы организации питания были рассмотрены на Педагогических советах, заседаниях Комиссии по контролю за качеством питания (родительский контроль) и совещаниях при директоре.

19  декабря 2023 года в школе был осуществлён очередной родительский контроль организации горячего питания обучающихся 1-10 классов. Комиссия родителей проверила соответствие приготовленных блюд утверждённому меню, также контрольную порцию блюда. Замечаний к организации питания детей нет.